Der Geburtstag des Bayerischen Reinheitsgebotes, das am 23. April 1516 in Ingolstadt verkündet wurde und bis heute in seiner Ursprungsform von Bayerns Braumeistern befolgt wird, ist ein fester Bestandteil des bayerischen Bierjahres.
Viele Brauereien sowie die Gastronomie feiern den „Tag des Bayerischen Bieres“ seit vielen Jahren mit verschiedensten Aktivitäten und präsentieren stolz ihre Bierspezialitäten, gebraut nur aus den im Reinheitsgebot vorgeschriebenen Rohstoffen Wasser, Malz, Hopfen und Hefe.
Das Reinheitsgebot ist natürlich auch ein Qualitätsversprechen der Brauer und neben der einzigartigen Biervielfalt, der mittelständischen Struktur der Braubranche und der langen Tradition die tragende Säule des weltweit guten Rufes von Bayerischem Bier. Auf diesen Ruf und die Treue zum bayerischen Reinheitsgebot begründet sich auch die europäische Schutzbezeichnung „Bayerisches Bier g.g.A.“, deren Siegel auf vielen Bierflaschen zu finden ist und sie als „Echtes Original“ ausweist.
Tag des Bayerischen Bieres 2026: Christian Scharpf, Wirtschaftsreferent, Georg Schneider, Präsident des Bayerischen Brauerbundes, Landwirtschaftsministerin Michaela Kaniber, und die Bayerischen Bierkönigin Anna Winkler am Freibierbrunnen (©Foto: Martin Schmitz)
Oft werden auch Brauereijubiläen oder Feierlichkeiten auf diesen Tag gelegt oder wie am Münchner Bierbrunnen einfach mit Freunden und Liebhabern des bayerischen Nationalgetränks kräftig gefeiert. Eine Auflistung der Aktivitäten zum Feiertag des Reinheitsgebotes steht auf der Internetseite des Bayerischen Brauerbundes www.bayerisches-bier.de zum Download bereit.
Und wer in München am Tag des Bieres auf unser bayerisches Nationalgetränk und das Bayerische Reinheitsgebot anstoßen möchte, für den sprudelte der Bierbrunnen (Oskar-von-Miller-Ring 1, 80333 München) am 23. April mit drei verschiedenen Sorten aus unterschiedlichen Münchner Brauereien.
Staatsministerin Michaela Kaniber, StmELF, die die Schirmherrschaft über den „Tag des Bayerischen Bieres“ und die „Bayerische Bierwoche“ übernommen hat, eröffnete zusammen mit dem Präsidenten des Bayerischen Brauerbundes Georg Schneider und der amtierenden Bayerischen Bierkönigin Anna Winkler sowie der Hallertauer Hopfenkönigin Theresa Eisenrieder den Bierausschank pünktlich um 15:16 Uhr.
Tag des Bayerischen Bieres 2026: Georg Schneider, Präsident des Bayerischen Brauerbundes, Landwirtschaftsministerin Michaela Kaniber, und die Bayerischen Bierkönigin Anna Winkler am Freibierbrunnen (©Foto: Martin Schmitz)
Das Reinheitsgebot ist natürlich auch ein Qualitätsversprechen der Brauer und neben der einzigartigen Biervielfalt, der mittelständischen Struktur der Braubranche und der langen Tradition die tragende Säule des weltweit strahlenden Rufes von Bayerischem Bier.
Oft werden auch Brauereijubiläen oder Feierlichkeiten auf diesen Tag gelegt oder wie am Münchner Bierbrunnen einfach mit Freunden und Liebhabern des bayerischen Nationalgetränks kräftig gefeiert. Eine Auflistung der Aktivitäten zum Feiertag des Reinheitsgebotes steht auf der Internetseite des Bayerischen Brauerbundes www.bayerisches-bier.de zum Download bereit.
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