Der Winter ist da – nach dem ersten Schnee jetzt auch in kulinarischer Hinsicht! Im „Louis Grillroom“ im „Louis Hotel“ direkt am Münchner Viktualienmarkt sind pünktlich zum Beginn der Adventszeit des Jahres wunderbare neue und saisonale Gerichte auf der Speisekarte zu finden.
Gleichzeitig ist auf der traumhaften Dachterrasse des Hauses wieder ein magisches Winterwonderland eingezogen: Auf dem Rooftop werden (ab dem 28. November 2025) in zauberhafter Atmosphäre und mit wunderbarem Blick auf die City weihnachtliche Drinks wie hausgemachter Glühwein oder Punsch und kleine Snacks an der Crepe-Station serviert. Eine perfekte kleine Oase mitten in der Stadt in der hektischen Adventszeit!
Eingeweiht wurde die Location am Abend des 25.11.2025: Das Hotel hatte gemeinsam mit Hoteldirektor Paul Gründemann sowie Marketingexpertin Julia Heinz zum Pre-Opening mit anschließendem Dinner eingeladen. Zu den Gästen zählten unter anderem Schauspielerin Nele Kiper, Schauspielerin und Moderatorin Anja Gräfin von Keyserlingk, Model Julia Meise, Fashion-Experte und Stylist Oliver Rauh, Künstlerin Ilse Mittermeier und Influencerin Anna Borisovna.
Küchenchef Giovanni Anzoise und sein Team verwöhnten die geladenen Gäste mit Highlights der aktuellen Speisekarte: Rote Beete Carpaccio mit Sainte-Maure de Touraine, Himbeeressig und karamellisierten Pinienkernen, danach gab es hausgemachte Linguine mit Herbsttrüffel und 24 Monate gereiftem Parmesan, zum Hauptgang Tranche vom Atlantik Kabeljau mit Kartoffelstampf, Sesam-Blattspinat und Dashi Beurre Blanc sowie zum Dessert Tartelette von der „Esmeraldes“-Schokolade und Croissant-Eis. Der perfekte kulinarische Einstieg in die Wintersaison!
Geöffnet ist die Dachterrasse im Louis Hotel von Donnerstag bis Sonntag ab 16 Uhr.
Andrea Vodermayr
Louis Grillroom im Luis Hotel
Viktualienmarkt 6
80331 München
Telefon (Grillroom & Reservierung): +49 89 411 190 8111
Webseite: www.louis-hotel.com oder direkt für das Restaurant: www.thelouisgrillroom.com
Der Winter ist da – nach dem ersten Schnee jetzt auch in kulinarischer Hinsicht! Im „Louis Grillroom“ im „Louis Hotel“ direkt am Münchner Viktualienmarkt sind pünktlich zum Beginn der Adventszeit des Jahres wunderbare neue und saisonale Gerichte auf der Speisekarte zu finden.
Gleichzeitig ist auf der traumhaften Dachterrasse des Hauses wieder ein magisches Winterwonderland eingezogen: Auf dem Rooftop werden (ab dem 28. November 2025) in zauberhafter Atmosphäre und mit wunderbarem Blick auf die City weihnachtliche Drinks wie hausgemachter Glühwein oder Punsch und kleine Snacks an der Crepe-Station serviert. Eine perfekte kleine Oase mitten in der Stadt in der hektischen Adventszeit!
Eingeweiht wurde die Location am Abend des 25.11.2025: Das Hotel hatte gemeinsam mit Hoteldirektor Paul Gründemann sowie Marketingexpertin Julia Heinz zum Pre-Opening mit anschließendem Dinner eingeladen. Zu den Gästen zählten unter anderem Schauspielerin Nele Kiper, Schauspielerin und Moderatorin Anja Gräfin von Keyserlingk, Model Julia Meise, Fashion-Experte und Stylist Oliver Rauh, Künstlerin Ilse Mittermeier und Influencerin Anna Borisovna.
Küchenchef Giovanni Anzoise und sein Team verwöhnten die geladenen Gäste mit Highlights der aktuellen Speisekarte: Rote Beete Carpaccio mit Sainte-Maure de Touraine, Himbeeressig und karamellisierten Pinienkernen, danach gab es hausgemachte Linguine mit Herbsttrüffel und 24 Monate gereiftem Parmesan, zum Hauptgang Tranche vom Atlantik Kabeljau mit Kartoffelstampf, Sesam-Blattspinat und Dashi Beurre Blanc sowie zum Dessert Tartelette von der „Esmeraldes“-Schokolade und Croissant-Eis. Der perfekte kulinarische Einstieg in die Wintersaison!
Geöffnet ist die Dachterrasse im Louis Hotel von Donnerstag bis Sonntag ab 16 Uhr.
Andrea Vodermayr
Louis Grillroom im Luis Hotel
Viktualienmarkt 6
80331 München
Telefon (Grillroom & Reservierung): +49 89 411 190 8111
Webseite: www.louis-hotel.com oder direkt für das Restaurant: www.thelouisgrillroom.com
