Silvester 2026/2027 am Flughafen München

Zum Jahreswechsel 2026/2027 wird am Flughafen München wieder festlich gefeiert: Das Airbräu, die Brauerei im Munich Airport Center zwischen den beiden Terminals, lädt zum Silvesterdinner mit fünf Gängen und DJ. Im Hilton Munich Airport gibt es ein großes Silvesterbuffet, einen eigenen Galaabend für Gäste mit Hund und am 3. Januar 2027 einen Neujahrsbrunch. Silvester fällt diesmal auf einen Donnerstag, Neujahr auf einen Freitag.

Silvester im Airbräu

Im Airbräu beginnt der Abend mit einem Sektempfang, danach wird ein 5-Gang-Galamenü serviert. Für die Musik sorgt DJ Morange, neu ist in diesem Jahr eine Lichtershow im Innenbereich. Dazu kommen ein Mitternachtssnack, eine Fotobox und eine Tombola. Im Preis enthalten sind Aperitif, Softdrinks, Wein, Bier und der Prosecco um Mitternacht; Spirituosen, Champagner und Longdrinks werden extra berechnet.

Einlass ist um 17.30 Uhr, das Dinner beginnt um 19 Uhr, Schluss ist um 2 Uhr. Erwachsene ab 15 Jahren zahlen 165 Euro, Kinder bis 14 Jahre 85 Euro (ein Frühbucherpreis von 149 Euro galt bis Ende Oktober). Die Karten gibt es im Online-Shop des Airbräu unter airbraeu.shop, sie werden per Post zugeschickt.

Silvesterbuffet im Hilton Munich Airport

Im Restaurant Mountain Hub Social Dining des Hilton Munich Airport, das direkt zwischen Terminal 1 und Terminal 2 liegt, wird am 31. Dezember 2026 von 18 bis 22 Uhr das Silvesterbuffet aufgebaut. Dazu gehören eine Champagner- und Austernbar, eine Live-Station mit Pasta aus dem Parmesanlaib und frischem Trüffel, eine Carving Station, ausgewählte Vorspeisen, saisonale Spezialitäten und ein festliches Dessertbuffet. Den ganzen Abend über werden Champagner im Free Flow, Rot- und Weißweine aus der Sommelier-Auswahl, Bier, Softdrinks, Wasser, Kaffee und Tee ausgeschenkt, zur Live-Musik wird getanzt.

Der Abend kostet 249 Euro pro Person, Kinder bis 7 Jahre sind frei, bis 12 Jahre zahlen sie den halben Preis. Das Parken im Parkhaus P26 ist inklusive. Eine Reservierung ist erforderlich, Telefon 089 97 82 45 00 oder über mountainhub.de. Das Silvesterbuffet im Mountain Hub Social Dining ist in diesem Jahr eine hundefreie Zone, für Gäste mit Hund gibt es einen eigenen Abend im Ballroom.

Silvester auf vier Pfoten im Hilton

Weil auf dem gesamten Flughafengelände Feuerwerk untersagt ist, gilt das Hilton Munich Airport seit Jahren als ruhiger Ort für Tierhalter zum Jahreswechsel. Im separaten Galabereich, dem Ballroom, gibt es deshalb wieder einen Silvesterabend für Gäste mit Hund. Von 18 bis 22 Uhr steht ein festliches Buffet mit Champagner- und Austernbar, Carving Station, Vorspeisen, saisonalen Spezialitäten und Dessertbuffet bereit, dazu den ganzen Abend Champagner im Free Flow, Weine, Bier, Softdrinks, Wasser, Kaffee und Tee. Ein professioneller Hundefotograf hält die Momente des Abends fest.

Auch die Vierbeiner werden versorgt: mit Hundefutter von Lucky Chef und Hunde-Eis von Bello Eis. Wer das Silvester-Zimmerpaket für Zwei- und Vierbeiner bucht, bekommt zusätzlich Hunde-Amenities von zooplus aufs Zimmer. Der Abend kostet 199 Euro pro Person, Kinder bis 7 Jahre sind frei, bis 12 Jahre gilt der halbe Preis. Bei der Reservierung soll die Anzahl der mitgebrachten Hunde angegeben werden.

Laut Flughafen können Gäste mit Hund in der Silvesternacht bei Einfahrt am 31. Dezember 2026 bis zu 12 Stunden kostenfrei im Parkhaus P20 parken.

Neujahrsbrunch am 3. Januar 2027

Am Sonntag, 3. Januar 2027, folgt von 11.30 bis 14 Uhr der Neujahrsbrunch im Mountain Hub Social Dining. Auf dem Buffet stehen regionale Spezialitäten, Live-Cooking-Stationen mit Shakshuka aus der Pfanne und Trüffelpasta aus dem Parmesanlaib, ein Avocado Toast Lab, Wellness Bowls, Tuna Tataki, Lachs-Ceviche sowie Süßes wie Matcha Cheesecake und Yuzu-Tartelettes. Eine eigene Idee ist der „Letter to your Future Self“: Gäste schreiben einen Brief an sich selbst, den das Hotel aufbewahrt und im Dezember zurückschickt. Der Brunch kostet 79 Euro pro Person, mit Live-Musik und vier Stunden Parken im P26.

Silvester im Novotel München Airport

Auch das Novotel München Airport an der Nordallee 29 setzt zum Jahreswechsel auf die ruhige Lage am Flughafen und hatte zuletzt einen gemütlichen Silvesterabend mit Buffet für Gäste mit Hund im Programm. Ein konkretes Angebot für 2026/2027 lag bei Redaktionsschluss noch nicht vor; Auskunft gibt es direkt im Hotel unter Telefon 089 970 51 30.

Feuerwerk und Anreise

Auf dem Flughafengelände gibt es kein Feuerwerk, weder privat noch als Show.

Der Flughafen ist mit den S-Bahn-Linien S1 und S8 erreichbar, das Hilton ist vom S-Bahnhof Flughafen aus zu Fuß erreichbar und liegt im Bereich zwischen den Terminals. Wie man in der Silvesternacht mit Bus und Bahn nach Hause kommt, steht auf der MVV-Seite von ganz-muenchen.de.

Wer lieber unter freiem Himmel ins neue Jahr startet: Tipps dazu gibt es auf der Seite Silvester feiern umsonst und draußen.